Паста с артишоками, томатами и песто алла Дженовезе
Приготовление
на фото забыла чеснок положить
сначала делаем песто смешивая все ингредиенты для песто и пюрируем их в блендаре. ставим в холодильник.
Затем отвариваем любые макаронные изделия и хорошо промываем. Лук режим полукольцами, артишок, если он ещё не порезан, тоже нарезаем. Если томаты толстокожие, то опускаем их в горячую воду на пару минут, чтоб снять кожицу, вынимаем и снимаем кожицу. Режим дольками. Лук и артишоки выкладываем на сковородку и немного обжариваем, добавляем макаронные изделия, песто и оливки всё перемешиваем. Выкладываем на тарелки, украшая сверху томатами, тёртым пармезаном и свежим базиликом.
Приятного аппетита
сначала делаем песто смешивая все ингредиенты для песто и пюрируем их в блендаре. ставим в холодильник.
Затем отвариваем любые макаронные изделия и хорошо промываем. Лук режим полукольцами, артишок, если он ещё не порезан, тоже нарезаем. Если томаты толстокожие, то опускаем их в горячую воду на пару минут, чтоб снять кожицу, вынимаем и снимаем кожицу. Режим дольками. Лук и артишоки выкладываем на сковородку и немного обжариваем, добавляем макаронные изделия, песто и оливки всё перемешиваем. Выкладываем на тарелки, украшая сверху томатами, тёртым пармезаном и свежим базиликом.
Приятного аппетита
Модератор
Комментарии
Upma78
Кулинар
Наверх
Goldchen
Модератор
Наверх
LANNA79
SvetLANNA79
Наверх
Goldchen
Модератор
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Emiliana
Солнечная хулиганка
Наверх
Goldchen
Модератор
Наверх
Primavera
Весна
Наверх
Goldchen
Модератор
Наверх
relax
Пользователь
Наверх
Goldchen
Модератор
Наверх